Backen/ Lieblingsrezepte

Carrot Cake à la Jamie Oliver

Carrot Cake

Was lange währt, wird endlich gut – das trifft den Nagel auf den Kopf! Dieses Rezept hier wartet nämlich schon seit drei Jahren darauf verbloggt zu werden. Das Problem daran: bei uns kommt Carrot Cake üblicherweise zur Osterzeit auf den Tisch. Nicht, weil er im Sommer, Herbst oder Winter nicht gut schmeckt. Ganz im Gegenteil! Allerdings ist die saftige Torte nicht grade wenig Arbeit und somit irgendwie auch was „Besonderes“.…

Continue Reading

Couscous Salat
Lieblingsrezepte

Couscous Salat

Dieser Couscous Salat mit Feta und Joghurt-Knoblauch-Dressing ist super schnell zuzubereitet und je nach Kühlschranksituation sehr wandelbar. Nicht nur auf Grillpartys ein Hit, auch zum Mitnehmen ins Büro eignet…

Scones
Lieblingsrezepte

Scones

Der Teig für diese Scones ist innerhalb weniger Minuten zusammengerührt und im Ofen verschwunden! Die Zutaten hat man quasi immer im Haus. Perfekt für das süße Frühstück am Wochenende.…